檸檬餅系列

民國50至60年代期間，台灣經濟快速起飛，帶動國人一股追求異國物品的風潮，於是一福堂的老師傅也趕上這波熱潮，精心研製出全台新西式口味「檸檬餅」。
一福堂的招牌檸檬餅，有著西式蛋糕體的鬆軟口感，與新鮮檸檬亦酸亦甜的清新甜味，不但一推出即造成轟動搶購，也讓每個到訪台中的旅客總念念不忘台中檸檬餅。