回味經典,濃情厚意

一口就是台灣的古早味!

百年餅店,三代相傳

百年餅店精心研製,以三代相傳的細膩入微
將每道記憶風景熬煮成糖、凝聚成心意
每一口吃得到的,不僅是甜點零食
更是屬於在地人的時光回歸之旅。

嚴選優質食材

精緻手工熬煮

精緻手工熬煮

每日限量製作

咖啡、泡茶都百搭

辦公室解饞小零嘴

髒Q糖

讓人欲罷不能的QQ糖。加入微酸的蔓越莓乾酥脆的杏仁條,豐富QQ有彈性的口感。

腰果海鹽太妃糖

《純手工》嚴選紐、澳進口奶油, 以海藻糖以降低甜度, 在一福堂老師傅的精心研製下,香濃鬆軟的腰果搭配太妃糖, 不甜不膩,每一口都是大大的滿足!

夏威夷果海鹽太妃糖

《純手工》嚴選紐、澳進口奶油, 以海藻糖以降低甜度,香味清新的夏威夷果酥糖,不甜不膩,養生又滿足!

杏仁果牛軋糖

《純手工》杏仁果牛軋糖嚴選紐、澳進口奶油,以海藻糖降低甜度,老師傅經驗控溫讓牛軋糖嚼勁十足,是本店最搶手的牛軋糖!

熱銷糕餅輕食區

3入無負擔,解饞嚐鮮都合宜

菠蘿蛋黃酥

獨家香酥菠蘿外皮、口感滿分的綿密紅豆餡,香氣嚼勁爆棚新鮮鹹蛋黃 給您欲罷不能的獨特口感體驗!

黃金Q餅

外皮起士的香濃美味,內餡佐以切達乳酪微微鹹甜酥鬆,再加入QQ麻糬;完美的組合讓人難以抗拒, 配茶的好夥伴!

芋泥乳酪堡

綿密且吃的到顆粒的芋頭餡拌入濃郁的乳酪, 外皮鬆軟,香氣誘人,打造甜而不膩口感升級!

麻辣肉脯餅

特選台灣優質豬肉,揉合多種辛香料佐製而成,香辣帶勁的鹹甜滋味,是三五好友聊天相聚,小酌解饞的必備點心。

紅豆福菓子

特選紅豆拌入香濃滑順的奶油乳酪,充滿日系風味的濃郁系菓子,搭配茶品一起享用,滋味更加繾綣難忘。

肉鬆Q餅

內餡特選台灣本地豬肉鬆, 加上QQ好吃的麻糬 綿密扎實;外皮滑嫩 鹹中帶點甘甜的好滋味!

4入享滿足,小酌閒聊更有味

外層脆口香甜的檸檬巧克力,搭配鬆軟又綿密的蛋糕,好吃不膩口的清爽甜蜜,不論是配茶、咖啡都好吃。

特選用新鮮芋頭拌成綿密餡料,吃的到芋頭的顆粒,飽滿內餡與薄酥皮的細緻搭配,每口都是自然微香的酥鬆。

傳統日式和菓與精選栗子,熬煮成完美的黃金比例,外皮拌入巧克力,傳達出令人感動的味覺新饗宴。

嚴選南台灣綠豆研磨後壓模成型,口感綿密細緻、入口即化,濃郁綠豆香,百吃不厭,是品茗時的最佳搭配。

口感非常香軟滑嫩,無論小孩或是長者食用都很好入口;抹茶粉是採用日本宇治抹茶,濃濃抹茶味香醇又健康!

精選糯米粉加上杏仁角壓模成形,不加防腐劑,口感綿密細緻、入口融化生津,濃郁古早味香氣四溢,是品茗時的最佳搭配。

成就台灣糕餅精髓

百年深厚底蘊

百年老店一福堂的芬芳歲月

用烘焙紀錄台中歷史

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